Giovani, imprese e ricerca per
ripensare insieme il futuro del sistema agroalimentare: sono
questi i pilastri sui quali si sviluppa l'evento Agrifood Future
Research che si terrà venerdì 9 maggio alla Sala Pasolini di
Salerno. Agrifood Future è l'evento nazionale promosso da
Unioncamere in collaborazione con la Camera di Commercio di
Salerno, che in sole due edizioni si è affermato come uno dei
principali momenti di confronto sul futuro dei sistemi
agroalimentari. In occasione della Festa dell'Europa e
all'indomani della conferenza organizzata dalla Commissione
Europea sul tema "Modellare il futuro dell'agricoltura e del
settore agroalimentare", la Camera di Commercio di Salerno ha
organizzato una giornata speciale dedicata alla ricerca e ai
giovani. L'evento si articolerà in due momenti principali; una
tavola rotonda sulle sfide climatiche e la sostenibilità del
comparto agroalimentare, con la presentazione dei risultati del
progetto PNRR GRINS.1; la premiazione dell'Agrifood Future
Award, il riconoscimento alle migliori tesi di laurea
sull'innovazione nel food system. L'incontro si concluderà con
un focus sulle prospettive europee per il settore
agroalimentare, con le linee guida di EIT Food e della
Commissione Europea verso il 2040. La giornata si concluderà con
la premiazione dei vincitori dell'Agrifood Future Award, il
premio per le tesi di laurea magistrale (2022-2024) che
promuovono l'innovazione sostenibile nei sistemi agroalimentari,
organizzato da Rural Hack e Image Line. La competizione,
lanciata durante la scorsa edizione di AgriFood Future, è stata
aperta a tesi provenienti da tutte le università italiane ed
europee e valorizza progetti ad alto impatto ambientale,
economico e sociale, in grado di attivare cooperazione tra
imprese, comunità, istituzioni e attori territoriali. Una giuria
di esperti - con la direzione scientifica del prof. Alex
Giordano (Università Federico II di Napoli, autore di
"FoodSystem 5.0") - ha selezionato i lavori più promettenti tra
oltre 100 candidature. Verranno dati tre premi per tesi
provenienti da percorso agrario; tre premi per tesi provenienti
da percorso non agrario; un premio speciale in tema di
Agricoltura ed Energie Rinnovabili. Le tesi vincitrici offrono
soluzioni concrete e replicabili, già pronte per essere adottate
dalle imprese per rispondere alle sfide agronomiche,
organizzative e gestionali del presente. Alle ore 15:30, dunque,
verranno presentati i sette progetti vincitori Agrifood Future
Awards (Enrico Giovanella, "Visualizzazione di danni su pere
causati da Halyomorpha halys mediante analisi multivariata di
immagini iperspettrali nel vicino infrarosso"; Michele Gullino
(da remoto), "The application of a low cost depth camera and
neural network for sizing apple fruits"; Beatrice Danesi,
"Exploiting vineyard variability through selective harvesting of
a white grape variety"; Leonardo Nitti (da remoto), "Development
of a Machine Learning algorythm to detect diseases in vineyard";
Federica Amato (Da remoto), "Artificial Intelligence for
detection and prevention of mold contamination"; Chiara Tezza,
"Identificazione molecolare del microbiota coltivabile di vite e
ricerca di rizobatteri con attività di promozione della crescita
delle piante; Lamiaa Chab, "Nexus of Renewable Energy,
Agriculture, and Forestry: Synergies and Challenges for a
Sustainable Energy Transition").
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