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Tanti cinema a Roma chiudono, il Barberini apre un ristorante

Tanti cinema a Roma chiudono, il Barberini apre un ristorante

B24 con un menu dello chef Andrea Gallo

ROMA, 03 febbraio 2025, 14:42

Redazione ANSA

ANSACheck
il cinema Barberini apre un ristorante, B24 - RIPRODUZIONE RISERVATA

il cinema Barberini apre un ristorante, B24 - RIPRODUZIONE RISERVATA

 - ROMA - In controtendenza con tante sale cinematografiche della Capitale a rischio chiusura, il Cinema Barberini, di proprietà della famiglia Saviotti, si rilancia come multisala e apre un ristorante e cocktail bar con vetrate panoramiche sulla piazza romana, crocevia della Dolce Vita.


    L'insegna B24 sintetizza indirizzo e numero civico in Piazza Barberini. Il menu è firmato dall'executive chef Andrea Gallo e il general manager Raffaele Castore, amici di vecchia data con precedente esperienza professionale al ristorante Baccano, dove Gallo ha lavorato per oltre dieci anni. Mentre Castore, ha affinato le sue competenze sia in cucina che in sala, a New York, lavorando per diversi anni in ristoranti stellati.
   

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