- BARI - Approvato dalla giunta regionale, nel corso della seduta odierna, il disegno di legge di "Disciplina dell'oleoturismo". Con questo strumento - ha spiegato l'assessore all'Agricoltura della Regione Puglia, Donato Pentassuglia - si dà "l'opportunità agli imprenditori agricoli, agli oleifici cooperativi, ai frantoi, ai consorzi di diversificare le proprie attività facendo conoscere alle comunità e ai turisti che arrivano in Puglia l'ambiente, il lavoro, l'impegno quotidiano per la produzione di olio extravergine d'oliva di qualità".
Il disegno di legge, spiega Pentassuglia, servirà a regolamentare attività formative ed informative, iniziative a carattere culturale e ricreativo orientate a valorizzare le produzioni olivicole del territorio e incentiverà la conoscenza dell'olio con particolare riguardo alle denominazioni di origine protetta, le dop, e alle igp, le indicazioni geografiche protette. Le attività alle quali si fa riferimento comprendono visite guidate ai frantoi, agli oliveti, visite nei luoghi di esposizione degli strumenti utili alla coltivazione dell'ulivo e alla produzione dell'olio; tutte destinate a diffondere la conoscenza della storia, della pratica dell'attività olivicola e della cultura dell'olio.
Nella legge è prevista la presentazione della Scia al Comune nel quale sono presenti i fabbricati aziendali da utilizzare all'attività oleoturistica, così da ottenere l'iscrizione nell'elenco regionale degli operatori delle attività oleoturistiche. Lo schema di disegno di legge, ora, sarà sottoposto all'esame della commissione consiliare competente e poi portato in Consiglio Regionale per l'approvazione del testo definitivo.
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