Un dolce a sostegno delle donne che
hanno subito violenza con l'obiettivo di sensibilizzare tutti su
questo tema. Con questo obiettivo Nespresso unisce le forze con
la chef stellata Viviana Varese al fianco di Cadmi - Casa di
accoglienza delle donne maltrattate di Milano, il primo centro
antiviolenza aperto in Italia che da 36 anni aiuta chi ha
vissuto la violenza fisica, psicologica, sessuale, economica o
lo stalking.
Nasce così '25 Novembre' un dolce dedicato alla Giornata
internazionale per l'eliminazione della violenza sulle donne, un
financier gianduia e caffè Nespresso con glassa rossa al
lampone. Il dolce sarà in vendita nelle due pasticcerie "Io Sono
VIVA" di Chef Varese, in via Kramer e al Mercato Comunale Isola
a Milano, dal 20 al 30 novembre e il ricavato delle vendite sarà
interamente devoluto a sostegno di Cadmi e raddoppiato nel suo
valore da Nespresso. Un connubio quello tra Nespresso e Chef
Varese che inizia dal ristorante Viva, fino alla pasticceria di
Via Kramer "Io Sono VIVA" aperta a marzo scorso e dove lo staff
Varese è tutto al femminile, creato in collaborazione con Cadmi.
Qui, infatti, viene già donato a Cadmi 1 euro per ogni chilo di
gelato venduto e 1 euro per ogni 10 caffè Nespresso bevuti in
pasticceria, ricavato che viene raddoppiato da Nespresso e poi
donato.
" 'Io Sono VIVA' rappresenta per me la rinascita e l'inclusione
sociale", afferma la chef stellata Viviana Varese, che ormai da
tempo aiuta le donne in difficoltà ad acquistare nuovamente
dignità̀ e indipendenza economica attraverso il lavoro. "C'è
tanto orgoglio in Nespresso per questa collaborazione con chef
Varese perché ci permette di continuare a dare un aiuto concreto
a Cadmi, un'associazione storica che con il suo operato supporta
donne in difficoltà", dichiara Simona Liguoro, Direttrice HR di
Nespresso Italiana.
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