Piemonte protagonista, con tutta la
sua enogastronomia d'eccellenza, a Fruit Logistic 2025, la fiera
dei prodotti ortofrutticoli freschi a Berlino. Oggi c'è stato il
taglio del nastro con il ministro dell'Agricoltura Francesco
Lollobrigida e il governatore del Piemonte Alberto Cirio nello
spazio dedicato al Piemonte, l'assessore regionale
all'Agricoltura Paolo Bongioanni.
"Il Piemonte da solo - spiegano Cirio e Bongioanni - offre il
25% di tutti i prodotti a denominazione d'Italia, e molti di
essi sono diventati irrinunciabili per l'alta gastronomia
nazionale e internazionale. A Fruit Logistic di Berlino i
prodotti piemontesi a garanzia d'origine incontrano un vasto
pubblico di addetti ai lavori: buyers, grande distribuzione,
grossisti, catene di distribuzione, negozi specializzati,
ristoratori e chef, con l'obiettivo di conquistare nuovi mercati
globali".
L'evento inaugurale allo stand Piemonte è stato Risò,
dedicato al festival internazionale del riso e delle eccellenze
enogastronomiche. "Il riso italiano - ha sottolineato il
ministro Lollobrigida - è espressione di una grande varietà e di
un sapere unico che combina tradizione e innovazione. Questo è
il valore del Made in Italy: qualità, eccellenza e distintività
che ci rendono competitivi sui mercati internazionali. Per
rafforzare questa identità e ampliare le nostre potenzialità, -
ha aggiunto Lollobrigida - quest'anno a Vercelli si terrà il
primo evento di promozione internazionale dedicato al riso, con
l'obiettivo di valorizzarlo e renderlo sempre più protagonista a
livello globale".
Lo spazio Piemonte a Fruit Logistic è coordinato da Aop
Piemonte, l'associazione delle filiere agroalimentari
piemontesi. Il fatturato del comparto frutticolo piemontese è
stimato in 350/400 milioni di euro. Il paese dove il Piemonte
esporta di più in Europa è la Germania. Nel mondo è il Brasile,
ma sono richiesti in tutto il mondo mele, kiwi e susine,
compresi Arabia Saudita, Emirati Arabi ed Egitto.
Attualmente, 41 vini del Piemonte sono riconosciuti come Doc
e 19 si fregiano del marchio Docg, la più alta classificazione
per i vini italiani. Nel settore vinicolo il Piemonte si
posiziona al secondo posto nel ranking nazionale per valore
economico generato.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
