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Hotel Metropole di Taormina riapre e inaugura Villa Conrad

Nella nuova stagione, anche la proposta gastronomica cambia e porta la firma dall'executive chef Gaetano Procopio, di origini siciliane, che, dopo varie esperienze nelle cucine di Chef stellati come La Pergola di Heinz...

Sicilia - 03.03.2025, 12:42


L'Alta cucina italiana supera prova del tempo, tante le stelle longeve

Ma quel che è emerso in questa edizione è la longevità dello stile italiano nel fare impresa nella ristorazione, spesso a conduzione familiare, e la capacità di trasmettere questa esperienza sul campo alle nuove generazioni di professionisti. Heinz...

Rubriche - 07.11.2024, 09:26


Il Gusto per la Ricerca compie 20 anni, a Modena 10 top chef

Per questa edizione alcuni di loro rinnoveranno il loro supporto, realizzando il pranzo riservato ad un massimo di 150 ospiti: Heinz...

Rubriche - 07.10.2024, 14:56


Da Ferrari ai gioielli Coin, made in Italy protagonista in Usa

    A curare il menu' della serata Heinz Beck, chef stellato del ristorante La Pergola di Roma e "resident chef" dell'hotel e resort di lusso Palazzo Fiuggi, tra i partner ufficiali della Italian Design Week.

Rubriche - 07.10.2024, 14:53


Da Ferrari ai gioielli Coin, made in Italy protagonista in Usa

    A curare il menu' della serata Heinz Beck, chef stellato del ristorante La Pergola di Roma e "resident chef" dell'hotel e resort di lusso Palazzo Fiuggi, tra i partner ufficiali della Italian Design Week.

Economia - 07.10.2024, 14:46


Da Ferrari ai gioielli Coin, made in Italy protagonista in Usa

    A curare il menu' della serata Heinz Beck, chef stellato del ristorante La Pergola di Roma e "resident chef" dell'hotel e resort di lusso Palazzo Fiuggi, tra i partner ufficiali della Italian Design Week.

Mondo - 07.10.2024, 14:45


Un pezzo del Made in Italy alla Italian Design Week in Usa

O, ancora, lo chef stellato Michelin Heinz Beck, che ha condiviso delle suggestioni sul tema della longevità e del benessere per disegnare un futuro all'insegna della salute.

Economia - 03.10.2024, 19:39


Un pezzo del Made in Italy alla Italian Design Week in Usa

O, ancora, lo chef stellato Michelin Heinz Beck, che ha condiviso delle suggestioni sul tema della longevità e del benessere per disegnare un futuro all'insegna della salute.

Mondo - 03.10.2024, 19:38


Riapre ristorante La Pergola, Roma ritrova tre stelle Michelin

    Riapre così il ristorante 'La Pergola' di Heinz Beck, martedì sera 11 giugno. "Una cucina salutare che dà gioia - come precisato dallo chef - grazie a tecniche moderne".

Rubriche - 10.06.2024, 14:57


Longevità e rigenerazione, il trend healthy delle vacanze da ricchi

Ansa Lifestyle ne ha parlato con lo chef tre stelle Heinz Beck che cura la foodline di Palazzo Fiuggi con il prof Davide Della Morte. 

Rubriche - 09.06.2024, 18:43


Settore pizza in ripartenza, nel 2023 oltre 3.730 nuove attività

    Torna per il 31/mo Campionato Mondiale della Pizza anche il Trofeo Heinz...

Rubriche - 11.01.2024, 18:07


UniTE, Serafini in Commissione Bicamerale contro obesità

La Commissione, che sempre ieri ha ascoltato anche il pluristellato chef Heinz...

Abruzzo - 23.11.2023, 15:25


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