Si svolgerà sabato 29 agosto nello scenario dell'Abbazia di Santa Maria del Bosco "Terre Sicane Wine Fest" , manifestazione enogastronomica che punta a valorizzare il territorio e i vini delle Terre Sicane.
Fortemente voluta dal Comune di Contessa Entellina, il sindaco Leonardo Spera ha deciso di confermare l'iniziativa, con le dovute precauzioni e nel rispetto delle normative vigenti per dare seguito al grande successo ottenuto nella precedente edizione e risalto a tutte le realtà imprenditoriali del territorio. A organizzare la manifestazione, oltre all'amministrazione comunale, la Federazione delle Strade del Vino e dei Sapori di Sicilia, la Strada del Vino delle Terre Sicane, l'Abbazia Santa Maria del Bosco gestita dalla famiglia Inglese, Iter Vitis e l'Antica Focacceria San Francesco.
Tante le novità che riguardano questa edizione, a partire dall'istituzione del Premio Terre Sicane, da assegnare al vino che più di altri rappresenterà, secondo una giuria formata da esperti giornalisti, la massima espressione del territorio. Per questa prima edizione del Premio focus incentrato sul miglior Nero d'Avola delle Terre Sicane. La manifestazione prenderà il via alle 18.00 con un momento di approfondimento dedicato all'enoturismo e al turismo esperienziale: ne discuteranno insieme al Sindaco di Contessa Entellina Leonardo Spera, Gunther di Giovanna - Presidente della Strada del Vino Terre Sicane, Gori Sparacino - Presidente Federazione Strade del Vino e dei Sapori di Sicilia, Pierfilippo Spoto, Delegato Regione Sicilia per il Turismo Esperienziale, Giovanni Ruggieri- Docente di Economia del turismo presso l'Università di Palermo, Luigi Salvo - Sommelier, degustatore e Delegato Ais Palermo, e Beppe De Santis - Esperto in programmazione. A moderare i lavori il giornalista Toti Piscopo, Direttore Editoriale della rivista TravelNoStop. A seguire la presentazione di Sicilia in Bolle, manifestazione curata dall'Ais dedicata alle bollicine siciliane; giunta alla sua sesta edizione, la partnership voluta con il Terre Sicane Wine Fest servirà a presentare l'edizione 2020 che si terrà il 10 e 11 Ottobre attraverso una degustazione di alcune delle migliori bollicine di Sicilia.
L'evento proseguirà con l'apertura dei banchi di assaggio: i partecipanti potranno degustare le migliori espressioni territoriali enogastronomiche con i vini delle Terre Sicane. Il "Terre Sicane Wine Fest" si concluderà alle 21 con il concerto di Giuseppe Milici, armonicista e compositore fra i più talentuosi di Sicilia. "Nonostante le difficoltà - dice il sindaco Leonardo Spera - ci tenevano ad offrire un evento che possa essere da volano per un maggiore sviluppo del territorio, non soltanto per il Comune di Contessa Entellina ma per le Terre Sicane in generale, che meritano di essere maggiormente conosciute e valorizzate". In virtù delle restrizioni per l'emergenza Covid, gli ingressi saranno contingentati e sarà necessario prenotare alla mai [email protected].
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