Cinquanta scatole di latta, alcune
d'epoca, per la vendita di tè, biscotti, cacao o caffè, dello
storico Biscottificio Mattei di Prato fondato nel 1858, sono
diventate oggetto di collezionismo e saranno esposte in una
apposita mostra organizzata nel Museo Bottega di Antonio Mattei
in via Porta Rossa a Firenze, dal 10 giugno al 9 luglio (orario
dal martedì alla domenica ore 11-19). Seguendo il filo della
memoria, spiegano i promotori, il Biscottificio ha deciso di
mettere in mostra le confezioni in latta della collezione di
famiglia. Sono quadrate, tonde, grandi o piccole, nei colori
accesi o più tenui. La rassegna è anche occasione per presentare
al pubblico e ai clienti due nuove confezioni in latta: Amerigo
e La Rossa che contengono rispettivamente 125 grammi di Biscotti
di Prato alla mandorla, i classici Cantuccini, e 125 grammi di
Biscotti con Cioccolato fondente. Il Biscottificio Antonio
Mattei dal 1858 non ha mai abbandonato le confezioni in latta
per i biscotti, seppure un po' ingombranti. Sono pratiche, utili
per la conservazione, belle, chic e per di più ecologiche perché
continuamente riutilizzabili e riciclabili. Le due nuove
confezioni in latta Amerigo e La Rossa presentate in occasione
della mostra proseguiranno la serie inaugurata nel 2017 con la
collaborazione di Simone Massoni ed Ilaria Falorsi, designer e
illustratori fiorentini.
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