Pronto a partire un nuovo progetto
internazionale: Il Consorzio per la Tutela del Formaggio
Pecorino Romano DOP, con la trasmissione del bando di gara
all'Ufficio delle Pubblicazioni dell'Unione Europea, ha avviato
la procedura di selezione dell'Organismo di esecuzione del
programma di informazione e di promozione dei prodotti agricoli
sul mercato terzo Canada (Regolamento UE n. 1144/2014 Call
2025).
La descrizione dettagliata e i requisiti richiesti per la
partecipazione alla gara di selezione sono pubblicati sul sito
web istituzionale del Consorzio all'indirizzo
https://www.pecorinoromano.com/bandi.
L'obiettivo del Consorzio di tutela, che è presieduto da
Gianni Maoddi, rientra in quello più generale dell'Unione
Europea di rafforzare l'immagine, la competitività, la
riconoscibilità e il consumo dei prodotti agroalimentari europei
sul mercato canadese: in particolare, diffondendo tra i
consumatori la conoscenza dei valori e dei requisiti di qualità
e di sicurezza alimentare espressi dal sistema comunitario delle
denominazioni di origine, come il Pecorino Romano DOP.
Fra gli obiettivi rientra anche quello di affrontare e
combattere il problema della concorrenza di prodotti Italian
Sounding, che non solo offrono qualità e elementi nutrizionali
inferiori ma minacciano la tenuta dell'economia delle zone di
produzione. Il Pecorino Romano DOP, da secoli conosciuto e
apprezzato in tutto il mondo, è pronto così a una nuova e
avvincente sfida sui mercati internazionali, forte del perfetto
equilibrio fra tradizione e innovazione.
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